10月9日至10日，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京熱心腸生物技術(shù)研究院聯(lián)合主辦的第六屆中國GI（血糖生成指數(shù)）國際會議在北京召開，寧波御坊堂受邀出席會議，憑借小分子營養(yǎng)餐創(chuàng)新產(chǎn)品——植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）的創(chuàng)新表現(xiàn)，榮獲2024第六屆中國GI國際會議技術(shù)創(chuàng)新獎。

本次會議由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與北京熱心腸生物技術(shù)研究院聯(lián)合主辦，圍繞“低GI健康生活，創(chuàng)新與發(fā)展”這一主題，深入探討了精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、低GI產(chǎn)品創(chuàng)新等多方面內(nèi)容。來自國內(nèi)外低GI食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和科研機(jī)構(gòu)的專家學(xué)者及企業(yè)代表等400余人參加了此次盛會。

御坊堂創(chuàng)新研發(fā)低GI食品榮獲第六屆中國GI國際會議技術(shù)創(chuàng)新獎

在全球健康飲食理念不斷深入人心的今天，低血糖生成指數(shù)（Glycemic index，GI）食品以其在維持血糖穩(wěn)定、促進(jìn)健康飲食方面的顯著優(yōu)勢，受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。

寧波御坊堂成立至今，專注于健康產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)，植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）是一款專為國人科學(xué)代餐研發(fā)的小分子營養(yǎng)餐，以《中國居民膳食指南》平衡膳食原則為配方依據(jù)，堅(jiān)持谷類為主的東方膳食模式，涵蓋谷、蔬、果、菇、藻5大原料派系，通過低GI配方、植物高蛋白含量、高膳食纖維的營養(yǎng)成分配比，在保證口感、增加飽腹感的同時限制熱量攝入，為消費(fèi)者提供了一種既美味又健康的科學(xué)飲食選擇。自推出以來，植物基谷蔬果萃素配康頤便受到了市場的廣泛好評，成為眾多追求健康生活方式人士的理想之選。

此次榮獲技術(shù)創(chuàng)新獎，是行業(yè)對御坊堂在低GI食品領(lǐng)域創(chuàng)新能力的肯定，御坊堂也將積極推動低GI食品行業(yè)的發(fā)展，開發(fā)更多優(yōu)質(zhì)的低GI食品，讓健康與美味并行，為健康中國貢獻(xiàn)一份力。

參編新低GI食品標(biāo)準(zhǔn)助力低GI食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展

寧波御坊堂作為低GI食品領(lǐng)域的佼佼者，一直致力于研發(fā)和推廣健康、營養(yǎng)、安全的食品，積極參與相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。

《低血糖生成指數(shù)（GI）食品通用技術(shù)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

近期，由寧波御坊堂參與起草的《低血糖生成指數(shù)（GI）食品通用技術(shù)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了低GI食品的基本要求、GI指標(biāo)、基本營養(yǎng)素等要求，將為食品企業(yè)開發(fā)低GI產(chǎn)品提供標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)，有助于維護(hù)我國低GI食品的市場秩序，提高低GI產(chǎn)品的市場競爭力，將帶動我國低GI食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。

作為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者、推動者，寧波御坊堂是一家具有鮮明特色的健康產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)有省級高新技術(shù)企業(yè)研究開發(fā)中心、省級企業(yè)研究院、省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院、省級博士后工作站等多重研發(fā)平臺，擁有涵蓋中藥、食品、化工、生物、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域的專業(yè)人才隊(duì)伍，積極與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省中藥研究所、江南大學(xué)等知名機(jī)構(gòu)和院校展開戰(zhàn)略合作，有效整合全球研發(fā)技術(shù)力量和優(yōu)質(zhì)資源，傾注全力為廣大消費(fèi)者打造自然、健康、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

未來，寧波御坊堂繼續(xù)以企業(yè)使命為引領(lǐng)，始終秉持“不忘初心、堅(jiān)守匠心、注入愛心，一切以用戶為中心”的研發(fā)精神，研發(fā)出更多功效好、品質(zhì)高的健康產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對健康、營養(yǎng)、安全的更高需求，與行業(yè)企業(yè)一道，助力低GI食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同構(gòu)建健康中國的美好未來。

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