根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2018年1-12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5631.93萬千升，同比增長1.17%。其中飲料酒產(chǎn)量4985.30萬千升，同比增長0.90%；發(fā)酵酒精產(chǎn)量646.63萬千升，同比增長3.24%。

　　1-12月，主要經(jīng)濟效益匯總的全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計2546家，累計完成產(chǎn)品銷售收入8122.74億元，同比增長10.20%；累計實現(xiàn)利潤總額1476.45億元，同比增長23.92%。

　　白酒產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上白酒企業(yè)1445家，完成釀酒總產(chǎn)量871.20萬千升，同比增長3.14%；完成銷售收入5363.83億元，同比增長12.88%；實現(xiàn)利潤總額1250.50億元，同比增長29.98%。

啤酒產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上啤酒企業(yè)415家，總產(chǎn)量3812.24萬千升，同比增長0.50%；完成銷售收入1472.52億元，同比增長7.08%；實現(xiàn)利潤總額121.85億元，同比增長5.61%。

　　葡萄酒產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)212家，總產(chǎn)量62.91萬千升，同比下降7.36；完成銷售收入288.51億元，同比下降9.51%；實現(xiàn)利潤總額30.63億元，同比下降9.46%。

　　黃酒產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)115家，累計完成銷售收入167.45億元，同比增長5.42%；實現(xiàn)利潤總額17.24億元，同比下降7.20%。

　　酒精產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上酒精生產(chǎn)企業(yè)119家，累計完成總產(chǎn)量646.63萬千升，同比增長3.24%；完成銷售收入512.80億元，同比增長13.61%；實現(xiàn)利潤總額10.76億元，同比下降50.85%。

　　其他酒產(chǎn)業(yè)方面，規(guī)模以上其他酒生產(chǎn)企業(yè)240家，完成銷售收入315.63億元，同比增長0.85%；實現(xiàn)利潤總額45.46億元，同比增長14.51%。

關(guān)鍵詞：酒業(yè)消費  

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