作者|丁曉冰

學(xué)生食品安全問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域，而在偏遠(yuǎn)地區(qū)，一些學(xué)校沒(méi)有能力去建設(shè)各方面都達(dá)標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂，甚至很多學(xué)校根本就沒(méi)有食堂。艾多美（中國(guó)）在舉行公益活動(dòng)深入偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)實(shí)情況，經(jīng)過(guò)討論，很快攜手中華思源工程基金會(huì)推出“艾心廚房”項(xiàng)目，希望能以企業(yè)聯(lián)合社會(huì)之力，解決鄉(xiāng)村學(xué)校用餐問(wèn)題、改善鄉(xiāng)村學(xué)校食堂的硬件設(shè)備、加強(qiáng)衛(wèi)生管理、規(guī)范食堂建設(shè)，從而改變鄉(xiāng)村學(xué)校廚房、餐廳面貌及就餐環(huán)境及體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)校和家長(zhǎng)更加關(guān)注鄉(xiāng)村學(xué)生的健康成長(zhǎng)。

2023年7月20日，“思源美麗鄉(xiāng)村·艾心廚房”揭牌儀式在艾多美3周年成功學(xué)院上順利舉辦。艾多美（中國(guó)）有限公司向中華思源工程基金會(huì)捐贈(zèng)100萬(wàn)元，用于為8所鄉(xiāng)村學(xué)校進(jìn)行廚房改造。隨后，由艾多美（中國(guó)）全力支持的“艾心廚房”項(xiàng)目有序展開(kāi)。

2023年12月6日，艾多美（中國(guó)）有限公司東北區(qū)總經(jīng)理裴銀花與艾多美志愿者來(lái)到了吉林省通化市通化縣，將艾多美“艾心廚房”項(xiàng)目送達(dá)二密鎮(zhèn)葫蘆套學(xué)校全校師生。裴銀花現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)校的“艾心食堂”揭牌，艾多美志愿者更是進(jìn)入學(xué)校食堂后廚，親手為當(dāng)?shù)氐睦蠋煂W(xué)生包餃子，奉獻(xiàn)一份愛(ài)心；12月12日，艾多美（中國(guó)）有限公司湖南分公司總經(jīng)理李蕓與艾多美志愿者走入湖南省懷化市新晃侗族自治縣步頭降苗族鄉(xiāng)學(xué)校，為學(xué)校師生們送去了“艾心廚房”項(xiàng)目的捐贈(zèng)，捐贈(zèng)結(jié)束后，志愿者走進(jìn)學(xué)校食堂后廚，為當(dāng)?shù)氐睦蠋煂W(xué)生親手制作菜肴并分餐，為師生們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康的同時(shí)也帶來(lái)了溫暖；12月18日，艾多美“艾心廚房”走進(jìn)貴州省黔西市鐵石鄉(xiāng)鐵石小學(xué)，艾多美（中國(guó)）有限公司西南區(qū)分公司市場(chǎng)部經(jīng)理程柯豪攜艾多美志愿者與全校師生一道為“艾心廚房”揭牌，捐贈(zèng)活動(dòng)有效改善了校園廚房設(shè)施和提高了學(xué)生的就餐質(zhì)量，助力全校師生的營(yíng)養(yǎng)健康；12月26日，艾多美（中國(guó)）有限公司華中區(qū)總經(jīng)理馬剛和艾多美志愿者來(lái)到了山東省濰坊市臨朐縣九山鎮(zhèn)白沙小學(xué)，在這里和學(xué)校師生們舉辦了一場(chǎng)艾多美艾心廚房捐贈(zèng)儀式，隨后艾多美志愿者進(jìn)入教室，親手為當(dāng)?shù)氐睦蠋熀蛯W(xué)生們分餐，大家在一起分享美味。

艾多美“艾心廚房”項(xiàng)目的實(shí)施，為這些學(xué)校提供了更好的烹飪?cè)O(shè)施和就餐環(huán)境，有助于提高學(xué)生們的生活質(zhì)量和成長(zhǎng)環(huán)境，讓他們更好地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。通過(guò)改造學(xué)校廚房，艾多美“艾心廚房”項(xiàng)目還將為鄉(xiāng)村學(xué)校提供更加健康、營(yíng)養(yǎng)的餐食。經(jīng)過(guò)捐助的學(xué)校食堂在一系列升級(jí)改造后，食堂變得更明亮了，設(shè)備變得嶄新而安全，學(xué)生們可以坐在干凈整潔的食堂里吃到營(yíng)養(yǎng)健康的午餐。

艾多美（中國(guó)）的公益慈善活動(dòng)覆蓋助力教育事業(yè)、關(guān)愛(ài)青少年健康、扶貧助殘、支持環(huán)保、呵護(hù)兒童成長(zhǎng)、艾心援助等諸多領(lǐng)域，其中“艾心廚房”項(xiàng)目是2023年開(kāi)始的又一項(xiàng)具有深遠(yuǎn)社會(huì)影響力的公益活動(dòng)，在艾多美（中國(guó)）的捐助以及艾多美志愿者的身體力行中，鄉(xiāng)村學(xué)校的師生們有了更加健康的用餐環(huán)境，艾多美的慈善活動(dòng)也潛移默化地影響著社會(huì)，呼吁著更多人關(guān)注到那些需要幫助和改善的地方。 

關(guān)鍵詞：艾多美  公益  鄉(xiāng)村振興  

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