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發(fā)布人:Bill 來源:《知識經(jīng)濟(jì)》 發(fā)布時間:2024-08-01 10:19
作者|張陳會
近來,“體重管理”成為了霸榜各大頭條的高頻熱點(diǎn)詞匯。
從國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)司美格魯肽用于長期體重管理的上市申請,到國家衛(wèi)健委等16個部門聯(lián)合制定印發(fā)《“體重管理年”活動實(shí)施方案》,再到2024年健康體重科普傳播大會,體重管理如同一股超強(qiáng)旋風(fēng),席卷整個大健康行業(yè)。
尤其隨著“體重管理年”的啟動,體重管理被納入國家健康戰(zhàn)略層面,從國民自主行為升級為舉國關(guān)注的公共健康問題。其背后反映出的,是我國嚴(yán)峻的肥胖和超重趨勢,《中國居民膳食指南(2022)》指出,我國成年居民超重和肥胖已超過50%,肥胖人數(shù)高居全球第一。
體重管理站到了大健康行業(yè)的風(fēng)口。事關(guān)全民健康,要以科學(xué)、正確的方式全面認(rèn)識體重管理。由此,國家衛(wèi)健委在文件中提出,要“強(qiáng)化體重管理科學(xué)指導(dǎo),加強(qiáng)體重管理權(quán)威信息編制和發(fā)布”。
這標(biāo)志著體重管理進(jìn)入“權(quán)威信息”時代,專業(yè)的健康知識普及教育成為國家倡導(dǎo)的主流。
大健康行業(yè) 先行者呼應(yīng)國家號召
對于“權(quán)威信息”的研究和發(fā)布,大健康行業(yè)中早有先行者。
2020年9月,自然陽光就開始了本土核心產(chǎn)品賦力營養(yǎng)系列的臨床研究,探究體重健康與代謝管理之間的關(guān)聯(lián)。2021年11月,基于先后2次本土臨床的結(jié)果,自然陽光開始了體重與代謝管理研究成果的編撰。2023年,自然陽光聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)健康研究院、中營惠營養(yǎng)健康研究院發(fā)布了《體重與代謝管理白皮書》,整個項(xiàng)目從實(shí)驗(yàn)實(shí)施到白皮書撰寫,前后歷時近3年,文稿編撰時間近2年,參考文獻(xiàn)超過300篇。據(jù)悉,自然陽光美國總部對于體重健康與代謝管理的研究則更加久遠(yuǎn),始于2015年。
自然陽光參與發(fā)布的《體重與代謝管理白皮書》。
這是一份以專業(yè)研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)為視角,客觀呈現(xiàn)體重與代謝健康科學(xué)管理的知識工具書,內(nèi)容主要由三部分構(gòu)成:體重對代謝性疾病的影響、體重管理和膳食營養(yǎng)處方,以及臨床實(shí)踐案例和人群研究實(shí)踐案例。
其中,許多數(shù)據(jù)和信息令記者印象深刻。
書中提到,醫(yī)學(xué)行業(yè)權(quán)威期刊的觀察性研究結(jié)果表明,肥胖與21種重要疾病相關(guān),包括成人糖尿病、高血壓、心絞痛、心梗、腦梗、肝病、腎癌等等,這些疾病相互關(guān)聯(lián),導(dǎo)致肥胖人群患多種合并癥的風(fēng)險明顯增加。
與此同時,它還揭露了肥胖的根源問題之一——代謝。
代謝綜合問題在臨床上被稱為“代謝綜合征”,2023年發(fā)布的《代謝綜合征病證結(jié)合診療指南》顯示,我國20歲及以上人群代謝綜合征的患病率高達(dá)31.1%。代謝健康與體重之間存在密切關(guān)系,通過體重管理和代謝調(diào)節(jié),可以預(yù)防和控制許多代謝性疾病的發(fā)生。
總體來看,自然陽光發(fā)布的《體重與代謝管理白皮書》是一本極具參考價值的專業(yè)工具書,它可以幫助相關(guān)人士了解體重管理和代謝調(diào)節(jié)的科學(xué)策略與途徑,同時也與國家戰(zhàn)略不謀而合,顯示出健康企業(yè)積極貢獻(xiàn)專業(yè)力量的從業(yè)態(tài)度。
自然陽光 小切口深入大市場
《體重與代謝管理白皮書》的發(fā)布不僅為行業(yè)提供了一份科學(xué)、專業(yè)的健康索引,也展示出自然陽光有別于業(yè)內(nèi)其他企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略與定位。
這些年,減重市場 “一片繁榮”,流行的減重方法也五花八門,包括傳統(tǒng)的控能法、增肌法,時髦的地中海飲食法、生酮飲食法等等。大健康密切相關(guān)的很多企業(yè)也早早切入了減重賽道。在記者看來,體重管理產(chǎn)品主要分為兩大類:一類以直接減重為目標(biāo),通過各類代餐產(chǎn)品和社群挑戰(zhàn)賽激活市場,代表企業(yè)如康寶萊、美樂家等;另一類則以科學(xué)研究為主,通過調(diào)整人體底層的營養(yǎng)健康來平衡體重,代表企業(yè)如安利、自然陽光。
而在這其中,自然陽光的邏輯又有所不同。作為業(yè)內(nèi)善于“做減法”的企業(yè),自然陽光沒有從大的橫斷面切入,而是像自然陽光中國區(qū)總裁周魯浩在各種場合多次強(qiáng)調(diào)的那樣,他們把產(chǎn)品磨礪成一把鋒利的尖刀,精準(zhǔn)刺入了市場的一個“小切口”,扎根定點(diǎn)來做深度垂直。
早在2014年進(jìn)入中國市場之初,自然陽光就對國人飲食習(xí)慣和健康問題進(jìn)行了全面調(diào)研和深入分析,由此關(guān)注到了國人普遍存在的代謝綜合問題,這是大多數(shù)人的健康痛點(diǎn)。
自然陽光“基于腸道微生態(tài)的代謝管理”產(chǎn)品定位。
為了更有針對性地幫助國人解決代謝綜合問題,自然陽光將落腳點(diǎn)深度沉淀到“腸道健康”領(lǐng)域,科學(xué)研究證明,腸道微生態(tài)參與調(diào)控多種代謝途徑,腸道菌群失衡可能是誘發(fā)肥胖等代謝性疾病的重要內(nèi)源性因素。
由此,獨(dú)屬于自然陽光的差異化品牌戰(zhàn)略浮出水面:基于腸道微生態(tài),從根源入手做好代謝管理,這便是自然陽光進(jìn)入中國市場的初心。
雖然不以減重為直接目標(biāo),但做好代謝管理的同時也伴隨著自然而然的減重成果,這種科學(xué)的管理方式是自然陽光有別于其他企業(yè)的差異化特色之一。
嚴(yán)肅營養(yǎng) 品牌戰(zhàn)略的“一盤大菜”
2022年初,在“基于腸道微生態(tài)的代謝管理”的理念之上,自然陽光又開創(chuàng)性地提出了“嚴(yán)肅營養(yǎng)”的理念。
“嚴(yán)肅營養(yǎng)”被自然陽光中國區(qū)總裁周魯浩稱為“自然陽光的一盤大菜”,包括“學(xué)研結(jié)合”“臨床實(shí)證”和“高品質(zhì)強(qiáng)迫癥”三個維度。“學(xué)研結(jié)合”指與985高等院校、科研院所、專業(yè)機(jī)構(gòu)及知名醫(yī)院合作,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合孵化產(chǎn)品,確保研發(fā)有充分的科學(xué)依據(jù);“臨床實(shí)證”指長期開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)合作,通過第三方大量臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)論證產(chǎn)品效用;“高品質(zhì)強(qiáng)迫癥”則落地于生產(chǎn)質(zhì)量管控,堅(jiān)持實(shí)踐50年如一日全球統(tǒng)一的品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn),確保安全有效性和持續(xù)有效性,打造并不斷夯實(shí)專屬于自然陽光的“嚴(yán)肅營養(yǎng)”理念,并將之貫穿到整個產(chǎn)品生命周期的管理之中。
這三個維度分別對應(yīng)了研發(fā)、實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)三大關(guān)鍵環(huán)節(jié),其中實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)尤為值得關(guān)注。
對大多數(shù)企業(yè)來說,“臨床實(shí)證”是一個“吃力不討好”的環(huán)節(jié),不僅需要耗費(fèi)大量的人力、物力、財力,還會拉長產(chǎn)品上市的時間線,不利于企業(yè)回籠現(xiàn)金流;但對消費(fèi)者來說,大量客觀的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以打破商家自吹自擂的“虛假繁榮”,使產(chǎn)品的安全性和功效性更具可信度與實(shí)證性。
以自然陽光的賦力營養(yǎng)套裝為例,據(jù)了解,該套裝產(chǎn)品由中美兩國跨國研發(fā),前后共計38位產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)人員深度參與,研發(fā)周期長達(dá)17個月。在臨床實(shí)驗(yàn)階段,受外部不可控因素影響,首次臨床實(shí)驗(yàn)進(jìn)入尾聲時被迫終止。
站在企業(yè)“嚴(yán)肅營養(yǎng)”的產(chǎn)品戰(zhàn)略視角,本著求實(shí)務(wù)真的科研態(tài)度,自然陽光不計時間成本重新開始了第二次臨床實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)共有99名中國受試者參與完成,以賦力營養(yǎng)蛋白粉替代部分主食,同時補(bǔ)充膳食纖維和魚油的低碳水化合物飲食模式進(jìn)行為期13周的干預(yù)研究;13周后,干預(yù)組與對照組對比,體重平均下降了4kg,BMI平均降低1.4,腰圍平均減少8cm,臀圍平均減少5.13cm,收縮壓舒張壓值平均分別下降5mm Hg和3mm Hg。
最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明,以蛋白營養(yǎng)粉代替部分主食,同時補(bǔ)充膳食纖維和魚油的低碳水化合物飲食模式是一種科學(xué)、健康的營養(yǎng)干預(yù)減重方法,這是支撐自然陽光賦力營養(yǎng)套裝開發(fā)的重要依據(jù)。
自然陽光賦力營養(yǎng)套裝經(jīng)過了嚴(yán)格的臨床實(shí)驗(yàn)認(rèn)證。
“相較于概念添加,自然陽光只做嚴(yán)肅營養(yǎng)?!弊匀魂柟庖陨眢w力行的方式告訴我們,營養(yǎng)本身就應(yīng)該是科學(xué)且嚴(yán)肅的,不需要太多花里胡哨的概念噱頭。只有站在科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕嵌龋槍π缘貜母慈胧?,才是達(dá)成代謝管理的健康長久之道。
產(chǎn)品論道 20道工序嚴(yán)格把關(guān)
理論之上,自然陽光是如何通過產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)科學(xué)代謝管理的?
由腸道健康入手,自然陽光為國人解決代謝問題制定了產(chǎn)品健康三部曲:“凈化、強(qiáng)化、修護(hù)”。圍繞這三部曲,自然陽光推出了包括膳食纖維、益生菌、益生元、合生元、后生元、全面植物營養(yǎng)素在內(nèi)的六大腸道營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣,覆蓋眾多明星單品,如凈化系列中的凈萃復(fù)合植物粉固體飲料、凝結(jié)芽孢桿菌固體飲料,強(qiáng)化系列中的賦力果蔬植物粉,修護(hù)系列中的優(yōu)萌君益生菌固體飲料、西梅后生元飲料等。
每款產(chǎn)品背后都是一系列復(fù)雜嚴(yán)苛的流程——據(jù)了解,自然陽光的每款新品上市前都要經(jīng)歷20多道工序,從產(chǎn)品概念到市場研究,再到可行性評估、口味測試、科學(xué)論證、配方審核、包裝設(shè)計、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)……以確保到達(dá)消費(fèi)者手中的產(chǎn)品足夠優(yōu)質(zhì)。
也正因如此,自然陽光每年都要在產(chǎn)品研發(fā)上投入逾千萬的研究經(jīng)費(fèi),占比不少于公司總營業(yè)額的3%;更難能可貴的是,無論公司營業(yè)額是否起伏,這一費(fèi)用都會得到全額保障,不會因市場變化而縮減。
在這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难邪l(fā)態(tài)度和“嚴(yán)肅營養(yǎng)”的產(chǎn)品理念下,自然陽光贏得了市場認(rèn)可。據(jù)歐睿信息數(shù)據(jù)顯示,按2022年國內(nèi)草本腸道營養(yǎng)產(chǎn)品零售額計算,自然陽光草本腸道營養(yǎng)產(chǎn)品零售額在全國處于領(lǐng)先地位。
與此同時,來自市場的反饋也為自然陽光探索產(chǎn)品效用提供了更多可能性——據(jù)某位陳姓消費(fèi)者講述,她在使用近期非?;馃岬腉LP-1類藥物減肥后出現(xiàn)了一些便秘、胃不適等癥狀,這種癥狀在使用自然陽光產(chǎn)品后得到了有效緩解。
由此我們不禁思考:配合不同的使用場景,自然陽光的產(chǎn)品是否可以被開發(fā)出更多可能性?是否能為消費(fèi)者提供更多功能?
相信隨著自然陽光產(chǎn)品更加廣泛地深入市場,這一思考會逐漸得到回答。
《三傻大鬧寶萊塢》里有句名言:追求卓越,成功自然會跟著你跑。
很多時候,企業(yè)不必心浮氣躁地去追求某個熱點(diǎn)目標(biāo),只要沉下心來,順著科學(xué)、理性的思路認(rèn)真做產(chǎn)品,重視產(chǎn)品效果和客戶體驗(yàn),自然會獲得市場的正向回饋。
正如自然陽光,在過去多年里并沒有以“體重管理”為鮮明標(biāo)簽,甚至業(yè)內(nèi)在談?wù)擉w重管理的時候也未必會把它放在顯眼的位置。但這家企業(yè)持續(xù)深耕代謝管理,不斷以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度垂直沉淀到腸道健康領(lǐng)域,其收獲的成功早已涵蓋了體重管理領(lǐng)域。
這種成功看似“無心插柳”的偶然,實(shí)則屬于“水到渠成”的必然。隨著體重管理站到國民大健康的風(fēng)口,自然陽光卻憑借代謝管理切中了這塊蛋糕,這也算是為行業(yè)進(jìn)行科學(xué)的代謝管理和體重管理提供了一個別樣范本。
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