馬炳南是太陽神產(chǎn)品的“規(guī)劃師”，他說自己的職責(zé)就是打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

馬炳南 品質(zhì)，從頭開始

   “從產(chǎn)品理念、規(guī)劃到研發(fā)、生產(chǎn)，做好每一個環(huán)節(jié)，從源頭開始重視，才會有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！?/span>

——太陽神集團(tuán)副總經(jīng)理、產(chǎn)品管理中心主任馬炳南

三年前，馬炳南再度回到了太陽神，回到了他原來的崗位——太陽神集團(tuán)副總經(jīng)理、產(chǎn)品管理中心主任。擁有美國斯坦福大學(xué)博士后頭銜的馬炳南，博學(xué)多才，在醫(yī)學(xué)、生物學(xué)領(lǐng)域有不俗的成績。重回到這樣一個曾經(jīng)熟悉的崗位上，馬炳南也感受到了沉甸甸的責(zé)任。

“產(chǎn)品是企業(yè)的命脈，而這個命脈就掌握在我們部門的手中。因此，從產(chǎn)品的規(guī)劃、研發(fā)、生產(chǎn)到質(zhì)量監(jiān)控、市場指導(dǎo)，每一步，我們都必須穩(wěn)扎穩(wěn)打，從頭到尾保障每一款產(chǎn)品的高品質(zhì)?！?

馬炳南十分清楚產(chǎn)品對于太陽神的意義，從頭至尾構(gòu)建一體化的產(chǎn)品保障體系，是一項(xiàng)巨大而又細(xì)致入微的工程，但馬炳南并不懼怕，用他的話來說就是，“我的職責(zé)就是打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！?

領(lǐng)航現(xiàn)代養(yǎng)生

在馬炳南的辦公室墻上掛著一幅書法作品，內(nèi)容是關(guān)于醫(yī)道的論述：“上醫(yī)道者，治未病。醫(yī)道首重養(yǎng)生陰陽者，天地之道也……”大意為最好的醫(yī)道就是未病先防，首要的是根據(jù)自然規(guī)律中的陰陽平衡，來進(jìn)行養(yǎng)生。

馬炳南非常認(rèn)同這一段話，認(rèn)為展現(xiàn)了養(yǎng)生的精髓，他的一位熱愛書法的學(xué)生將這一段話書寫下來后贈送給了馬炳南?！拔曳浅Ｍ瞥琊B(yǎng)生文化，這也和太陽神的理念非常契合。”馬炳南告訴記者，養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長，而將中國傳統(tǒng)養(yǎng)生與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合的太陽神現(xiàn)代養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)則在13年前就提出了。

“1999年，懷總倡導(dǎo)現(xiàn)代養(yǎng)生相關(guān)問題的探討，經(jīng)過多年的準(zhǔn)備，到了2007年才提出現(xiàn)代養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的概念，直到2010年才將現(xiàn)代養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)升級為集團(tuán)新時期的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。”

什么是太陽神的現(xiàn)代養(yǎng)生呢？馬炳南告訴記者：“現(xiàn)代養(yǎng)生主要包含了兩方面：一是包括營養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)和免疫學(xué)等為基礎(chǔ)的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)；另一方面是以精、氣、神為核心的中國傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)。古老的養(yǎng)生理念與現(xiàn)代科學(xué)的有機(jī)融合，形成了現(xiàn)代養(yǎng)生理論的基礎(chǔ)，而現(xiàn)代養(yǎng)生也是太陽神整個產(chǎn)品體系里面的核心理念?！?

“太陽神目前有保健品、化妝品、普通食品、藥品、水健康產(chǎn)品和家居健康用品六大類產(chǎn)品，這些產(chǎn)品都緊密圍繞這一核心理念，從各個角度調(diào)理人體健康，幫助人們恢復(fù)到原本的自然健康狀態(tài)，提高人們的生活質(zhì)量?！?

在整個產(chǎn)品理念中，有諸多太陽神原創(chuàng)并且施之有效的養(yǎng)生理念。比如“非治療、非滋補(bǔ)的平衡養(yǎng)生理論”，通過抑制和興奮的雙向平衡調(diào)節(jié)，達(dá)到人體養(yǎng)生保健的目的；對各種現(xiàn)有產(chǎn)品技術(shù)的有效集成組合，形成有市場競爭力的新產(chǎn)品和理念等等。雖然目前部分企業(yè)也在標(biāo)榜“現(xiàn)代養(yǎng)生”等概念，這些理論仍是太陽神產(chǎn)品制勝的殺手锏。

化科技為產(chǎn)品

僅擁有優(yōu)質(zhì)的理念是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，將理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品，需要的則是雄厚的技術(shù)支持。而作為率先創(chuàng)建保健品行業(yè)產(chǎn)品科技理念的太陽神，自主研發(fā)的實(shí)力也在業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先，這也保障了太陽神產(chǎn)品高度的科技含量。

生物工程專業(yè)出身的懷漢新非常明了科技對于產(chǎn)品的重要性，太陽神的第一個產(chǎn)品——生物健即是科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品并成功創(chuàng)造市場奇跡的典型案例。因此，太陽神十分看重在產(chǎn)品研發(fā)上的投入。

早在1995年，太陽神與廣東省科技廳、省發(fā)改委和經(jīng)貿(mào)委共同組建成立了廣東省醫(yī)藥保健品工程技術(shù)研究開發(fā)中心，2012年，又建立了東莞市市級企業(yè)技術(shù)中心。“中心設(shè)備齊全，投資近千萬元。高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、微波萃取儀和膜分離裝置、壓片機(jī)、離心機(jī)等現(xiàn)代化儀器設(shè)備，可完成新產(chǎn)品研發(fā)過程中的小試、中試及動物功能實(shí)驗(yàn)?！?

馬炳南談到，“這些技術(shù)中心最大的意義在于為太陽神研究開發(fā)新產(chǎn)品提供了科技平臺，也形成了自己的技術(shù)創(chuàng)新體系?！?

除此之外，太陽神還堅(jiān)持走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的研發(fā)之路，引入IPD研發(fā)模式，以市場為導(dǎo)向，長期與南方醫(yī)科大學(xué)、中山大學(xué)、華西醫(yī)科大學(xué)、廣東藥學(xué)院、華南理工大學(xué)、廣東醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院、廣東工業(yè)大學(xué)先后建立緊密合作的關(guān)系，為太陽神提供了實(shí)力強(qiáng)勁的后盾。

與此同時，支撐著太陽神科技研發(fā)中心的一支充滿活力、年輕化的科技隊(duì)伍，在“技術(shù)帶頭人-技術(shù)骨干-技術(shù)人員”的人才梯隊(duì)里，目前，研發(fā)中心擁有博士、碩士、本科學(xué)歷53人，其中高級技術(shù)職稱4人，中級技術(shù)職稱37人，另設(shè)有外聘專家5人。

這樣一支優(yōu)質(zhì)的技術(shù)隊(duì)伍為太陽神高新技術(shù)的應(yīng)用和研發(fā)工作提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，令馬炳南最為滿意的是，迄今在保健品、食品、化妝品、藥品等領(lǐng)域已經(jīng)結(jié)出了累累碩果。自主開發(fā)了基本覆蓋國家規(guī)定的27項(xiàng)保健功能的近40個保健食品，并走向市場，還申報(bào)了《一種高得率節(jié)能型猴頭菇多糖的制備方法》等發(fā)明專利9項(xiàng)，實(shí)用新型專利4項(xiàng)，外觀專利150多項(xiàng)。為了豐富直銷市場的產(chǎn)品，太陽神還立項(xiàng)研發(fā)了包括礦物能量晶產(chǎn)品、輔酶Q10保健食品等一系列化妝品、洗滌產(chǎn)品和保健品。

嚴(yán)控生產(chǎn)工藝

將科技成果變成商品，必須經(jīng)過生產(chǎn)工序。太陽神雖然是以生產(chǎn)保健品為主，但它完全以一家藥廠的高規(guī)格管理來規(guī)范自己的生產(chǎn)，工藝控制嚴(yán)格到讓人驚嘆的地步。

“在太陽神的生產(chǎn)體系中，最基本就是嚴(yán)格按照GMP、ISO9001、ISO22000等國家的法規(guī)和生產(chǎn)規(guī)范以及質(zhì)量管理規(guī)范操作，落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，這里面沒有夸張，規(guī)定怎么生產(chǎn)就怎么生產(chǎn)，準(zhǔn)確無誤地完成生產(chǎn)任務(wù)?！瘪R炳南介紹到，太陽神所有的工廠對生產(chǎn)的操作規(guī)范都進(jìn)行了明文規(guī)定，不容一絲差錯。

為了生產(chǎn)安全可靠的產(chǎn)品，太陽神在產(chǎn)品制藝上還有兩個不成文的規(guī)定：一是產(chǎn)品不添加任何防腐劑；二是液體產(chǎn)品都必須經(jīng)過終端高溫滅菌。

“或許對于很多企業(yè)來說，這兩項(xiàng)措施都非常難以接受，特別是終端滅菌，會直接損失產(chǎn)品的少部分有效成分。但是這兩項(xiàng)措施，太陽神已經(jīng)堅(jiān)持了20多年，在經(jīng)過最嚴(yán)密的、最安全的生產(chǎn)措施之下，產(chǎn)品的功效依然有目共睹?！?

不僅如此，太陽神產(chǎn)品還有一道人工檢測的工序，特別是液體產(chǎn)品。馬炳南說，或許對于多數(shù)企業(yè)來講，這些措施雖然表現(xiàn)得有些“保守”，但這正是太陽神這么多年來沒有在產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)問題的工藝保障。

同時，太陽神為了保障產(chǎn)品質(zhì)量，有意識地對原材料進(jìn)行把控，太陽神在寧夏建立了占地1000畝的中草藥種植基地。金銀花是太陽神需求量最大的原料之一，寧夏中草藥種植基地，主要培育的就是金銀花，實(shí)行人工有機(jī)種植，控制原材料的質(zhì)量。

“原材料需要達(dá)到什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，各種數(shù)值控制在什么范圍內(nèi)，生產(chǎn)基地給我們提供這方面的經(jīng)驗(yàn)。同時，太陽神對重點(diǎn)原材料實(shí)行定點(diǎn)培養(yǎng)和采購，如杭白菊、猴頭菇等，同樣從原材料生長時期就開始控制它的質(zhì)量。”從源頭到最后一道工序，太陽神都一絲不茍，嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，一體化的質(zhì)量管控造就了太陽神產(chǎn)品的無懈可擊。

馬炳南談道：“優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于嚴(yán)格的生產(chǎn)過程控制，從產(chǎn)品理念開始，到研發(fā)，到原材料的挑選，到生產(chǎn)加工，再到質(zhì)檢，最后到倉儲的全過程都嚴(yán)格管理，才會出真正優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！?

關(guān)鍵詞：太陽神  保健品    

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