在我國居民出國旅游的購物清單中，保健品正成為“囤貨”熱門，大包小包“人肉”背回，購買熱情超過了奢侈品。熱衷國外保健品的原因，既有國民保健意識的提高，也包括認(rèn)為國外保健品質(zhì)量更好的消費心理，同時還說明國內(nèi)保健品市場還有很大發(fā)展空間。

在今天由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦、USANA葆嬰承辦的“創(chuàng)新驅(qū)動健康中國”2019營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上，與會專家表示，我國保健食品產(chǎn)業(yè)已進入重要發(fā)展機遇期，“健康中國”等大健康政策、人均收入提高、人口老齡化以及健康意識的增強，使社會整體對營養(yǎng)保健食品的需求日益增長。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲在研討會上指出,發(fā)展國內(nèi)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，有助于健康中國的發(fā)展。他介紹，作為我國食品領(lǐng)域支柱的行業(yè)，特殊食品產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)增長態(tài)勢，取得了突出的經(jīng)濟效益。據(jù)不完全統(tǒng)計，2018年我國特殊食品加上特殊膳食食品市場整體超過6000億人民幣；2018年我國營養(yǎng)保健食品市場規(guī)模約4000億元，已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場。隨著12月1日《中華人民共和國食品安全法實施條例》等政策的落地，保健食品市場監(jiān)管的更加嚴(yán)格將推動行業(yè)優(yōu)勝劣汰，誠信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)必將脫穎而出，我國保健食品國際化將得到進一步發(fā)展。

中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長丁鋼強分析認(rèn)為，未來營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)將在膳食結(jié)構(gòu)個性化、營養(yǎng)組分模塊化、營養(yǎng)代謝評價靶向化等方向上著力突破。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副秘書長郭海峰在發(fā)言中說，如果說我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的上半場是由營銷引領(lǐng)的，那么下半場則會由研發(fā)引領(lǐng)，科技創(chuàng)新是核心。他同時指出，營養(yǎng)補充劑、精準(zhǔn)營養(yǎng)、天然營養(yǎng)健康產(chǎn)品等，將會成為營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)新的增長點；包埋、超微粉碎等新工藝，心血管健康、糖尿病、代餐等新需求，滴劑、軟糖等新劑型、葉酸、酶制劑等新應(yīng)用等，將格外受到關(guān)注。此外，合法合規(guī)也是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重要前提。

研討會上，美國知名健康節(jié)目《奧茲醫(yī)生秀》的主持人、美國心臟手術(shù)領(lǐng)域的知名專家邁哈邁特·奧茲博士提出，根據(jù)美國的研究，在改善健康方面每投入1美元，預(yù)計可節(jié)省3美元的醫(yī)療保健費用，減少28%的病假、26%的醫(yī)療費用、30%的員工賠償，因此在保健方面投資是非常有意義的。

關(guān)鍵詞：保健食品  

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